Кишечный иерсиниоз — распространенное инфекционное заболевание острого течения. Его возбудителем является грамотрицательная бактерия Yersinia enterocolitica, которая быстро размножается в температурном диапазоне 0-8 градусов Цельсия и способна выживать в безвоздушной среде.
Заражение иерсиниозом происходит преимущественно контактно-бытовым и фекально-оральным путем. Самые распространенные источники инфекции — это неочищенная вода низкого качества, немытые овощи, фрукты и ягоды, недостаточно термически обработанное мясо зараженных животных.
Чаще всего кишечный иерсиниоз протекает в гастроинтестинальной форме и сопровождается следующими признаками:
- диареей,
- болью в животе в области пупка,
- тошнотой и рвотой,
- ознобом,
- слабостью,
- ломотой в суставах и мышцах.
Если вовремя не выявить болезнь, могут развиться серьезные осложнения: перфорация или непроходимость кишечника, септическое поражение, перитонит. Снизить вероятность инфицирования поможет правильная профилактика кишечного иерсиниоза.
Как защититься от инфекции?
Профилактика кишечного иерсиниоза включает в себя целый ряд мероприятий. Чтобы свести риск инфицирования к минимуму, необходимо:
- кипятить молоко и тщательно следить за качеством термической обработки мяса кролика и птицы, свинины, говядины, печени и других субпродуктов;
- хорошо промывать овощи и фрукты, которые употребляют в сыром виде: капусту, редис, огурцы, томаты, морковь, репчатый и зеленый лук, листовой салат, клубнику, груши, сливы и пр.;
- следовать правилам личной гигиены — всегда мыть руки перед едой антибактериальным мылом.
Особую роль в профилактике кишечного иерсиниоза играют комплексные пробиотики. Полезные лакто- и бифидобактерии нормализуют состав флоры кишечника, помогают укрепить иммунную защиту для лучшего сопротивления инфекциям. Высокой эффективностью, подтвержденной клинически, обладают биокомплексы из линейки БАК-СЕТ:
- БАК-СЕТ беби - пробиотик для грудничков,
- БАК-СЕТ форте для детей с трехлетнего возраста и взрослых.
В состав продуктов входят только безопасные штаммы полезных бактерий, обладающие хорошей выживаемостью в желудочной среде. Комплексы БАК-СЕТ не требуют хранения в холодильнике и сохраняют свойства при комнатной температуре, поэтому их удобно брать с собой в дорогу.
Как укрепить детский иммунитет, усилить иммунную защиту взрослых и провести профилактику кишечного иерсиниоза, расскажет врач. Соблюдение рекомендаций специалиста и прием мульти-пробиотиков помогут остаться здоровыми и избежать кишечных инфекций.
Пробиотики при ротавирусной инфекции: чем помогут и как принимать?
Кишечные инфекции и отравления
Диарея при ротавирусной инфекции: как бороться с кишечным расстройством?
Кишечные инфекции и отравления
